Научный журнал Байкальского государственного университета
ИЗВЕСТИЯ
Байкальского государственного университета
ISSN 2500-2759 (Print)
Издается с 2002 года
Menu

Информация о статье

Название статьи:

ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ИНТЕГРАЦИОННЫХ ПРОЦЕССОВ В МОЛОКОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

Авторы:
Бабаскин М.А., аспирант, Иркутская государственная экономическая академия, г. Иркутск
В рубрике:
РЕГИОНАЛЬНОЕ И ОТРАСЛЕВОЕ РАЗВИТИЕ
Год: 2002 Номер журнала: 1 (30)
Страницы: 48-53
Тип статьи: Научная статья
Аннотация:
Исследованы перспективы развития интеграционных процессов в молокоперерабатывающей промышленности. Проведен анализ потребления основных продуктов питания в Иркутской области в 1991-2000 гг. Выявлены основные причины снижения уровня потребления продовольствия населением Иркутской области. Проанализированы причины кризисной ситуации в сельскохозяйственном производстве и молокоперерабатывающей промышленности Иркутской области. Проведен анализ динамики объемов поставок молока - сырья на переработку. Рассмотрен опыт агропромышленной интеграции в России и зарубежом.
Ключевые слова: региональная экономика, молокоперерабатывающая промышленность, продовольствие, агропромышленная интеграция