Название статьи:
Повышение эффективности работы пищевой промышленности Байкальского региона
Авторы: Ишмеев Ю.В., аспирант, кафедра мировой экономики и экономической безопасности, Байкальский государственный университет, г. Иркутск, Российская Федерация,
ishmeev-uv@mail.ru В рубрике:
РЕГИОНАЛЬНАЯ И ОТРАСЛЕВАЯ ЭКОНОМИКА
Год: 2020 Том: 30 Номер журнала: 3
Страницы: 440-447
Тип статьи: Научная статья
УДК: 330.35
DOI: 10.17150/2500-2759.2020.30(3).440-447
Аннотация:
Актуальность статьи обусловлена тем, что пищевая промышленность является одним из системообразующих элементов экономики России. Роль отрасли в обеспечении населения страны продовольственными товарами, тесная связь с сельским хозяйством, участие в формировании экспортного потенциала определяют ее стратегическое значение. Эффективная, высокопроизводительная, динамично растущая пищевая промышленность необходима для достижения высокой национальной конкурентоспособности и обеспечения экономической безопасности государства. Развитие пищевой промышленности является важным приоритетом для Байкальского региона, учитывая ее социальную роль, значение в общем объеме реализованной промышленной продукции и экспорте товаров региона. Насущными остаются вопросы по разработке направлений повышения эффективности деятельности предприятий пищевой промышленности, соответствующих особенностям современного этапа ее развития в России в целом и регионах в частности и обусловленных задачами государственной политики. Цель исследования заключается в анализе современного состояния пищевой промышленности и определении характерных тенденций ее развития на примере Байкальского региона. На основе проведенного анализа в статье сформулированы рекомендации по повышению эффективности работы пищевой промышленности Байкальского региона, для чего необходимо формирование кластера пищевой и агропромышленной продукции, создание инновационной инфраструктуры, развитие маркетинговой стратегии и пр.
Ключевые слова: продукты питания, индекс производства, экспорт, инновации, Республика Бурятия, Иркутская область, Забайкальский край
Список цитируемой литературы: - Александрова Е.Н. Особенности и направления развития конкурентоспособности предприятий пищевой промышленности / Е.Н. Александрова, Р.И. Сташ // Международный журнал гуманитарных и естественных наук. - 2019. - № 9-2. - С. 99-102.
- Умаров И.Ю. Пути повышения эффективности предпринимательской деятельности в повышении конкурентоспособности предприятий пищевой промышленности / И.Ю. Умаров // Региональные проблемы преобразования экономики. - 2019. - № 1 (99). - С. 29-35.
- Сутурин А.Н. Дорожная карта экологической диверсификации экономики г. Байкальска / А.Н. Сутурин // Международный научно-исследовательский журнал. - 2019. - № 1-2 (79). - С. 29-34.
- Эдер А.В. Повышение эффективности работы предприятий пищевой промышленности как результат внедрения современных ИТ-решений / А.В. Эдер, О.В. Иванов // Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий. - 2019. - Т. 81, № 3 (81). - С. 364-367.
- Балдано М.Н. Байкальский регион: урбанизация и индустриализация / М.Н. Балдано // Мир Большого Алтая. - 2018. - № 4 (2). - С. 265-275.
- Дружникова Е.П. Роль конкурентоспособности в процессе формирования стратегии предприятий пищевой промышленности / Е.П. Дружникова, Н.Е. Семенченко // Вестник науки и образования. - 2019. - № 3-2 (57). - С. 22-25.
- Разработка системы комплексной автоматизации предприятия пищевой промышленности / В.Г. Аитов, М.М. Благовещенская, А.Я. Красинский и др. // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2018. - № 2. - С. 92-99.
- Доржиева Е.В. Роль и место аграрного сектора в пространственной экономике Байкальского региона / Е.В. Доржиева, Е.А. Жалсараева, М.А. Дугаржапова // KANT. - 2019. - № 3 (32). - С. 277-284.
- Заборцева Т.И. Производственные, инфраструктурные и научно-производственные основания устойчивого развития Иркутской области / Т.И. Заборцева, Б.О. Гомбоев // Вестник Бурятского государственного университета. Биология. География. - 2019. - № 1. - С. 45-54.
- Яковенко Н.А. Оценка и перспективы развития экспортного потенциала агропродовольственного комплекса России / Н.А. Яковенко, И.С. Иваненко, А.С. Воронов // Международный сельскохозяйственный журнал. - 2018. - № 5 (365). - С. 73-77.
- Сейкимбаева Б.К. Теоретические основы развития экономических механизмов пищевой перерабатывающей промышленности / Б.К. Сейкимбаева, Д.Т. Мусуралиева // Colloquium-journal. - 2019. - № 2-5 (26). - С. 59-61.
- Полянская Н.М. Основные тенденции развития промышленности Республики Бурятия на современном этапе / Н.М. Полянская // Вестник Кемеровского государственного университета. Сер.: Политические, социологические и экономические науки. - 2019. - Т. 4, № 2. - С. 246-252.